Kuinka jääkaapit toimivat
Jääkaappi ei itse asiassa aiheuta kylmää. Se poistaa lämmön. Kylmä on lämmön puuttuminen, ja lämmön täydellistä puuttumista pidetään absoluuttisena nollana, joka on −459,67 ° F −273,15 ° C.
Saatat ihmetellä, mistä 'kylmä' tuli, tässä on vähän enemmän fysiikkaa. Kun kylmäaine työnnetään suljetun letkujärjestelmän läpi jääkaapin kompressorilla, se siirtyy hyvin ohuesta kapillaariputkesta höyrystimen suurempaan letkuun. Kun näin tapahtuu, kylmäaineen paine alenee huomattavasti, mikä saa sen kiehumaan alemmassa lämpötilassa, mikä lisää huomattavasti sen kykyä absorboida lämmin ilma pakastinosassa.
Pakastimen sisällä tuuletin kiertää ilmaa viileän letkun päällä ja kylmäaine absorboi pakastimen lämpimämmän ilman lämpöä. Aivan kuten tuuli, joka siirtyy korkeapainevyöhykkeeltä matalapainevyöhykkeelle tasaantumaan, lämpö siirtyy kohti viileämpiä alueita yrittää tasoittua. Tasa-arvoa ei voida saavuttaa, koska lämmin kaasu jatkuu järjestelmän läpi lauhduttimeen. Kun lämmitetty kaasu virtaa lauhduttimen kelojen läpi takana tai jääkaapin alla, kaasun lämpö lähtee huoneen viileämmän ilman hyväksi, ja kierto alkaa uudelleen. Jos haluat ajatella vain puhaltimen puhaltavan kylmää ilmaa laitteeseen, se on hieno; mutta teknisesti lämpö pumpataan pois pikemminkin kuin kylmä.
Sivukuvassa näkyy jääkaapin höyrystinkäämi, jossa lämpö imeytyy ja poistuu laitteesta. Tässä kuvassa on jääkaappi, jolla on suuri ongelma, höyrystimen rajoitus. Tällöin kaasun virtausta vapaasti kelan läpi rajoitetaan saastumisrajoituksen vuoksi.
Pakastimessa syntyvä kylmä ilma kulkee tuuletusaukkojen (ilmalaitteen) läpi jääkaappiosastoon. Jääkaapin termostaatti tai kylmänsäädin aktivoi kompressorin aina, kun lämpötila nousee asetuspisteen yläpuolelle. Joissakin uudemmissa malleissa on erillinen jäähdytyskäämi pakastinta ja jääkaappia varten ja siten kaksi lämpötilansäädintä.
Jääkaapin ilman jäähtyessä ilmassa oleva vesi (kosteus) tiivistyy. Pakastimeen tiivistyvä vesi jäätyy ja jäätyy. Useimmissa nykyaikaisissa jääkaapeissa on pakastimessa automaattinen sulatuslämmitin, joka ajoittain käynnistyy pakkasen muodostumisen estämiseksi. Sulatusjärjestelmä on yksinkertaisesti lämmityselementti, jota ohjataan sulatusajastimella ja termostaatilla. Sulaneen pakkasen vesi valuu jääkaapista jääkaapin alle olevaan pannuun lähellä kuumia lauhduttimen keloja tai kompressoria ja haihtuu.
Ovikytkin sulkee piirin, kun ovi avataan, ja sytyttää sisävalon. Kun ovi on auki, jotkut jääkaapit sammuttavat tietyt komponentit, kuten tuulettimen, sulatuslämmittimen, jääpalakoneen tai jään ja veden annostelulaitteet.
Jääkaapit ja pakastimet eivät jäähdytä tehokkaasti, kun niitä käytetään noin 45 asteen (F) lämpötiloissa. Ensimmäinen syy on se, että ulkolämpötila voi laskea niin alhaiseksi, että jääkaapin sisällä oleva termostaatti ei koskaan lämmitä tarpeeksi kompressorin käynnistämiseksi, joten pakastin lämpenee ulkolämpötilaan. Toinen ongelma on, että kylmän kylmäaineen paine laskee liian alhaiseksi tarvittavan kylmän muodostamiseksi, joten pakastin jäähtyy vain ulkolämpötilaan. Tämä voi olla yleinen ongelma käytettäessä jääkaappia autotallissa tai muussa lämmittämättömässä tilassa kylmällä säällä.
Lisätietoja jääkaapin yksittäisistä järjestelmistä on osoitteessa yleisten jääkaappiongelmien vianmääritys tai Jääkaapin fysiikan sivu .